No johan nyt on sinappi!
Antsun Sinapin valmistus aloitettiin 1963 Somerolla.
Paikallisen grillikioskin isäntä Antsu, Anton Tapio, kehitti sinappireseptin grilliruokiensa mausteeksi.
Herkullisen makunsa ansiosta Antsun Sinapista tuli nopeasti elävä legenda, jota asiakkaat hakivat Helsingistä asti omiin astioihinsa kotona nautittavaksi. Pian sinappia alettiin asiakkaitten toiveesta pakata valmiiksi pulloihin.
Antsun Sinappi on kulkenut pitkän matkan Hämeen seuduilla, ja on vanha tuttu monille jo vuosien takaa. Sopivien sattumusten saattelemana polkumme kohtasivat eräänä kauniina päivänä. Antsun Sinappi etsi uutta kotia ja me tarjosimme sen Varsinais- Suomesta, Perniöstä.
Nyt Antsun Sinappia valmistetaan jälleen tunteella ja vanhalla tutulla reseptillä perheyrityksessä, Perniön keskustan vanhassa makkaratehtaassa.
Valmistamme sinapin edelleen käsityönä pienissä erissä ja pakkaamme sen Suomessa valmistettuihin pulloihin. Meillä on parhaat sinappijauhot pussissa ja takuuna maku!
Terveisin, Taija & Jonas